Gastronomia - smartgirls

Posts publicados na categoria Gastronomia

12maio 16

Bolinho de bacalhau congelado

bolinho-bacalhau-congelado

Minha mãe veio me visitar e para ter algo prático vi uns bolinhos de bacalhau congelados no mercado que prenderam minha atenção.

Comprei, estavam R$18 reais o pacote com 12 bolinhos da Qualitá.

Como eu não gosto de fritar nada, fiz eles assados e por mim, estão aprovados!

bolinho-bacalhau-qualita

Sem fritar, eles não firam douradinhos, mas mesmo assim são bem gostosos. Fritos devem ser mais saborosos ainda, mas quem quer tentar algo mais saudável, não perde nada assando.

A embalagem é essa: bolinho-de-bacalhau-congelado-qualita

Por .
11maio 16

Drink: Vinho com leite condensado

vinho com leite condensado

Aqui vai uma receita de drink que agrada todo mundo e tão fácil  que não tem segredo nenhum: Batida de vinho com leite condensado!

Quando você estiver com aquele vinho mais ou menos (não vamos desperdiçar vinhos bons) que não vale a pena tomar para degustar e estiver com amigos que querem beber algo docinho, fica a dica!

Tenha em casa:

  • Vinho;
  • Leite condensado;
  • Gelo.

Misture tudo e bata com liquidificador ou mixer. A quantidade de cada coisa eu sugiro ir experimentando até ficar do jeito que você preferir. Pode começar com uns 500 ml de vinho para metade de uma caixinha de leite condensado e depois ir ajeitando ao seu gosto.

Quem gosta? Se quiser pode bater com alguma fruta como morango ou abacaxi também. 🙂

Por .
18mar 16

Os melhores sucos para saúde

sucos-m

Estava eu pesquisando sucos saudáveis pra fazer quando me deparei com uma matéria do Globo Esporte, com um infográfico que mostrava os melhores sucos pra cada tipo de coisa, e resolvi postar aqui pra você ficar por dentro. É um mais delícia do que o outro.

O certo é que cada pessoa ingerisse pelo menos cinco porções diárias de frutas, verduras e legumes.  Mas por causa da correria nem sempre isso é possível, eu mesma acho que só como 1 fruta por dia, então acaba que fazer um suco é bem mais prático e até evita que as frutas ou legumes fiquem apodrecendo na geladeira.

sucos2

Por .
26fev 16

Drink: Aperol Spritz

Captura de Tela 2016-02-23 às 17.37.59

Fiz no carnaval esse drinks que é super fácil de fazer e muito gostoso. Então decidi compartilhar aqui como fazer.

Confiram o videozinho:

De um copo você coloca:

  • 3 partes de prosseco
  • 2 partes de Aperol
  • 1 parte de água com gás
  • Gelo

Fim. Super fácil, não é?

Por .
13jan 16

Tupperware lança linha de produtos do Star Wars

kit-star-wars-tupperware

A Tupperware lançou linha de produtos do filme mais amada da galáxia: Star Wars.

A linha conta com:

  • Copo do C-3PO de 470ml, com sua cor cintilante, dourada;
  • Guarda Suco do R2-D2 com capacidade para 1 litro;
  • Copo do Darth Vader de 470ml (na minha foto tá virado pra variar, rs).

Confira a foto oficial:

star-wars-tupperware

Começando 2016 com produtos pra se apaixonar. <3

Por .
13nov 15

Vinho em embalagem Tetra Pak, Clos de Pirque

clos-de-pirque

Um momento para deixar o preconceito de lado, vou contar minha experiência conhecendo o Clos de Pirque, vinho que chegou ao Brasil da Concha y Toro.

Eu, como qualquer pessoa que é acostumada com os vinhos de garrafa, admito que se eu visse a embalagem Tetra Pak com vinho antes de tomar, provavelmente iria duvidar da qualidade do vinho.

Porém nessa quarta-feira a Clos de Pirque fez um piquenique para conhecermos esse novo vinho e fomos servidos em decanters, logo, não vimos a embalagem.

clos-de-pirque-piquenique

Sem criar o preconceito que eu poderia ter criado vendo a embalagem (como grande parte deve ter), degustei o vinho e ele é bem saboroso. Acho que nunca tomei um vinho de tão baixo preço tão gostoso. Baixo preço sim, uma embalagem de 1 litro (mais do que uma garrafa) vai custar em torno de R$17,00 no Walmart!

Ele é um vinho que pode ser armazenado por 3 dias na geladeira e é ótimo para quem AMA vinho como eu que quer tomar uma tacinha de vez em quando para relaxar.

No Chile já é muito comum as pessoas comprarem vinho em embalagem Tetra Pak por ela ser reciclável e reduzir o custo do vinho também, sem perder a qualidade.

Outra coisa que citaram lá e que concordo muito é que o momento faz o sabor do vinho. Lá no piquenique estávamos em galera, com muitos amigos e eu chamei o Guto Lourenço, amigão meu para curtir comigo.  Então nem tinha como ser ruim.

andressa-e-guto-lourenço

Sem falar que se você quiser servir em casa, é só colocar em um decanter que não vai perder o charme.

Outra dica que eles deram é para levar para piquenique ou lugares que você não pode levar garrafa de vidro. Realmente ele é mais prático e, como já disse antes, muito saboroso!

piquenique-clos-de-pirque

Eu adorei e só sinto por não ter nenhum Walmart perto da minha casa.

<3

Por .
21out 15

Let’s Eat, comida mexicana e hamburgueria

lets-eat-1

O Let’s Eat é um lugar que eu acabo arrastando todos meus amigos que curtem comida mexicana.

Eles têm um cardápio bem Happy Hour com hambúrguer e petiscos, mas com algumas coisas muito boas.

Não sei se os preços se mantém, mas o rodízio mexicano deles tem 5 pratos que você pode intercalar e são muito bons por apenas R$29,90.

lets-eat-2

Fora que as vezes tem outras promoções como open de chopp por R$49,90 e open de tudo por R$69,90 dependendo do dia da semana. Não sei se ainda rola, quem se interessar é melhor ligar para confirmar.

lets-eat-hamburguer

Super indico para quem estiver em SP procurando um lugar para comer em galera!

Endereço: R. Inácio Pereira da Rocha, 359 – Vila Madalena, São Paulo – SP, 05432-011
Telefone: (11) 3569-6497

Por .
30jun 15

Jedi’s Burger, a hamburgueria inspirada em Star Wars

Jedis-burger-apresentação

Um dos bafafás recentes foi a famosa hambugueria inspirada em Star Wars, a Jedi’s Burger.

Muitas pessoas fizeram críticas que até considerei pesadas para um lugar que está começando, e como uma boa blogueira eu preferi ir e tirar minhas próprias conclusões.

Antes de entrar eu vi o que as pessoas falaram no foursquare, e tiveram muitas críticas que não estavam acontecendo quando eu estava lá, como tocar músicas aleátorias não ligadas ao filme e passar globo na TV. Quando eu fui, tocava a marcha imperial e passava o filme.

Ou seja, é um lugar que está aprendendo com as reclamações do próprio. Fiquei muito feliz em saber que eles levam em consideração as opiniões e melhoram o lugar.

Admito que tinha muita vontade de ver os Stormtroopers e o Darth Vader como nas imagens de divulgação, mas entendo não ter por que deve ter HORRÍVEL usar aquelas roupas. Gente, sou atriz, já usei fantasia de Snoopy e foi péssimo. Eu ficaria feliz se eles tivessem aparições programadas, só que se avisar a casa vai lotar mais do que já está.

Vamos começar a falar sobre o que eu vi.

AMBIENTE

Jedis-burger-entrada-star-wars jedis-burger-yoda

Logo na entrada você se impressiona. Apesar de um lugar relativamente pequeno para o tanto de clientes interessados, é totalmente ambientado para parecer que você está em uma nave. É muito bonito.

No banheiro as portas femininas e masculinas são identificadas com a Princesa Leia (feminino) e o Luke Skywalker (masculino). Ao lado da torneira tem um Darth Vader que pisca os olhos com luz vermelha.

banheiro-jedis-burger darth-vader-jedis-burger

Adorei toda ambientação.

CARDÁPIO

jedis-burger-cardapio

Com uma gama de opções bem variada em lanches e considerando o lugar temático, achava que seria mais caro do que é: Tem lanches de R$16,90 a R$32,90.
Um preço bem aceitável.

Já as porções achei um preço um pouco elevado, considerando que o clássico da casa, a Batata Jedi’s (com cheddar, bacon e queijo gratinado), custa o valor de um lanche (R$25,30).

lanches-jedis-burger

Reelevei as críticas que compararam o lanche com Bigmac pra ter minha própria opinião e discordo da comparação. Mas cada um com sua crítica.

Eu escolhi o Pic Gorgonzola (R$27,70). Indico muito para os que gostam de gorgonzola porque além de saboroso, vem com bastante queijo, bastante carne e tudo na medida certa. Queria experimentar o pão preto, o sabor é um pouco diferente dos demais, mas nada que mude muito, vale mais pela experiência.

A Fran que foi comigo pediu o Pic Double Cheese Bacon (R$23,70). Eu, visualmente, achei pouco bacon, por que quando escolhemos algo com bacon é porque temos bastante vontade do sabor. Na opinião dela sobre o lanche: “Achei uma delícia!!! Apesar de não ter sido perguntado o ponto da carne e eu não gostar de carne nem um pouco vermelha. Eu gosto de bem passada mesmo! Ela estava ao ponto, mas bem saborosa então pra mim foi tranquilo. Só achei que veio muito pouco bacon! Só veio bacon concentrado no meio do meu lanche e bem pouco! Mas estava bem servido de queijos, que eu AMO também! Então no geral estava bom!”

jedis-burger-petit-gateau

Pedimos um Petit Gateau para dividir (não recordo o preço, acho que era 19 ou 23). Particularmente acho que foi a única coisa que não gostei. Sou uma apaixonada por Petit Gateau e achei que a massa devia estar mais crua e a receita não era tão gostosa. Mas ok, aos poucos eles melhoram.

A conta vem assim:

jedis-burger-conta

Achei muito fofo o cuidado com os detalhes do lugar.

O atendimento ainda é um pouco lento, acho que vai demorar para se acostumarem com a lotação.

Se eu fosse sugerir algo seria um botão de atendimento em cada mesa para facilitar.

Jedis-burger-andressa-e-francine

Nós #INDICAMOS.

SERVIÇO

Endereço: Rua Verbo Divino, 1194
Telefone: 11 2387.2552 | 11 2387.2553
Site: http://jedisburgeregrill.com.br/

Por .
16jun 15

Substância abre loja em São Paulo com alimentação saudável

substancia-rede-loja-em-sao-paulo

Pra quem tem aquela preguicinha de fazer comida sempre, a Substância tem uma solução ótima e saudável.

Há 28 anos a empresa oferece um variado cardápio com mais de 100 opções de alimentos saudáveis, que além de gostosos, apresentam uma série de benefícios para o corpo e a mente, todos no sistema Take Way e Delivery.

Agora ela lançou uma loja no bairro Morumbi para você ter mais acesso aos produtos, que vou conhecer hoje!

Já tendo 9 lojas pelo país, nos próximos 90 dias pretende lançar mais 6 lojas.

risoto-funghi-com-embalagem

SOPA_moranga

frango-cacciatora-com-embalagem

Os pratos tem preços acessíveis e além disso você pode comprar os kits semanais para manter uma dieta.

  •  Mini baguete Integral de Peito de peru e Queijo (recheada com queijo mussarela, peito de peru e requeijao light) 129 Kcal R$ 9,90.
  • SPA Ultraredux 1000 kcal/dia (Sem Gluten) composta por sete dias com cinco refeições/dia. Suplementado com proteina, e ideal para reduzir gordurar localizadas e ganhar massa muscular.
  • Feijoada Substância (350 kcal) R$ 17,90.
  • SPA Light Kit sete dias com 14 refeições R$ 325,10.
  •   Sopas e consomes R$ 12,60.
  • Damasco Turco(25 kcal) R$ 9,90.
  • Horário de funcionamento: das 10h00 às 20h00

SERVIÇO

Endereço: Rua Amelia Correa Fontes Guimares, 9
Telefone: (011) 2359880/ 29141515
Site:www.substancia.com.br
Fanpage: Substancia Gastonomia Light-sp
Morumbi, instagram: substancia_sp.morumbi
Aceita cartão de crédito: Todos os cartões

Do tamanho da minha vontade de cozinhar, que é zero, provavelmente virarei uma cliente fiel.

Por .
08jun 15

Toddynho cresceu!

toddynho

Toddynho é uma bebida que acompanhou o crescimento de muitas pessoas. Eu mesma tomava Toddynho com muita frequência.

A embalagem prática de caixinha fez parte de lancheiras e de geladeiras de muitas famílias.

Agora a marca resolveu modernizar a embalagem e crescer ela um pouco.  A embalagem novo em formato de garrafinha tem 270 ml para você carregar com você no seu dia a dia.

Adorei a novidade, já que particularmente prefiro embalagem de garrafinha para carregar comigo.

Por .